【訪問日時】
2026年10月14日（19:50）
お店情報
本格店炊き豚骨を軸に、記憶に残る一杯を目指して誠心誠意、妥協せずに作ってます。（公式インスタグラムより抜粋）
店内
メニュー
濃厚つけ麺を食べた感想
【濃厚魚介つけ麺】
まずスープですが、魚介系醤油と魚粉の味がしっかりしてます。一方、豚骨感は少ないかなと思います。サラッとしたスープですので、濃厚というわけではありませんが、非常に美味しいと思います。
麺は中太麺でした。個人的には、つけ麺はドロッとした濃厚スープと、それに負けないようなツルツルモチモチの太麺の組み合わせがベストだと考えてますので、その点が残念でした。
営業時間
【営業時間】
10:00～15:00 17:00～22:00
【定休日】
不定休
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場
12台有り
アクセス
福岡県福岡市博多区東光2-22-8
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点数（100点満点で味のみの採点）
７０点
【点数の目安】
50点以下…美味しくない
50点～59点…普通
60点～79点…美味しい
80点～95点…かなり美味しい ※80点以上はなかなか出ません
95点～100点…神レベルの美味しさ
