博多区 非豚骨系ちゃんぽん『ふる家』
【訪問日時】2022年3月1日（13:30）お店情報一軒家自宅の敷地内に開業されているプレハブのお店。カウンター５席程度の小さなお店ですが、最近は仮設テントを隣に設置されて、テーブルも増えています。店内メニュー鶏ガラスープのちゃんぽんを食べ...
福岡市
博多区 
東区 福岡市東区の町中華『順興閣（じゅんこうかく）』
【訪問日時】2022年2月22日（11:30）お店情報中国人の方が鍋をふるう小さくてリーズナブルな中華屋さん。メニューが豪富です。メニュー中国人が腕を振るう町中華を食べた感想パートナーと２人で注文。『五目そば』『担々麺』『五目炒飯』『餃子』...
中央区 ミシュラン獲得した福岡のラーメン店『らぁめん蔵持』
【訪問日時】2022年2月19日（13:30）お店情報2019年に福岡ミシュランでミシュランプレートを獲得されているお店。店舗はカウンターが11席のみと席数が少なく、人気店という事もあり行列ができています。雨の土曜日だったのですが、13時0...
東区 箱崎の安いラーメン店『春陽軒』
【訪問日時】2022年2月16日（19:30）お店情報福岡市東区箱崎に昔からあり、ラーメン以外にも焼き飯、餃子、チャンポン、皿うどんなども提供してくれる町中華。普通のラーメンは550円、チャンポン700円などとと、お値段がリーズナブルなお店...
東区 筥崎宮前の屋台『花山』
【訪問日時】2022年2月16日（18:50）お店情報筥崎宮前に昔からある屋台です。最近改築増築されて、綺麗で清潔感のある屋台に変わりました。箱崎の屋台で焼き鳥とラーメンを食べた感想＜焼き鳥＞皮、もも、つくね、豚バラを２本ずつ注文。焼き鳥は...
東区 早朝のみ営業『うどん 箱太郎（移転）』＜ラーメンブログ番外編＞
【訪問日時】2022年2月16日（8:00）【店舗】昨年、突然出現した「脂うどん」という聞いたことのないうどんを提供しているというお店。気になって、以前平日の午前11時頃に食べに行ったところ、既に閉店しており、営業時間も書いていなかったので...
中央区 みすゞ庵＜ラーメンブログ番外編＞
【訪問日時】2022年2月15日（11:00）お店情報ベスト電器本店ビルの隣のビル１階にある老舗の蕎麦屋さん。メニュー【料理】＜カツカレーそば＞メニューで、なかなか珍しい『カツカレーそば』『カツカレーうどん』に興味を惹かれ、店員さんにまず「...
博多区 呉服町のラーメン店『大博軒』
【訪問日時】2022年1月21日（13:30）お店情報昔ながらのラーメン店という店構え。夜は居酒屋料理も出してるようです。13時半頃の訪問で、お客さんはゼロでした。こちらのお店は初訪問でしたので、基本のラーメンを注文しましたが、カウンター内...
博多区 ラーメン海鳴 博多デイトス店（ラーメンジェノバ・魚介豚骨ラーメン）
お店について以前に清川店で魚介豚骨つけ麵、海鳴食堂でラーメンジェノバを食べてます。美味しかった記憶がありますので、改めて、今回２夜連続で味の再確認をしていきたいと思います。【訪問日時】2022年1月18日（20:00）ラーメンジェノバ海鳴さ...
博多区 御○屋 博多駅店（つけ麺）※閉店
【訪問日時】2022年1月14日（19:45）【店舗】居酒屋形態ですが、つけ麺が美味しいと評判のお店です。【料理】スープは蕎麦屋のつゆ（魚介と鶏ガラ）をベースに、辛さを選べるピリ辛味。麺はツルツルシコシコです。上品な蕎麦つゆとピリ辛がマッチ...