博多区 高級和食感のあるラーメン『明鏡志水』
【訪問日時】2023年1月15日（10:10）お店情報こちらのラーメン店は当初、博多駅の改札口を通った後のホームに出店されていたというお店です。そのラーメンを食べに行くには、まず切符を買わなければならないのかなと疑問に思ったまま調べずにいた...
福岡市
博多区 
早良区 西新の二郎系ラーメン『麺家菊二朗』
【訪問日時】2023年1月12日（19:00）お店情報二郎系ラーメンです。私が知る限り、福岡市には二郎系ラーメンは5件ある（現時点）と思ってますが、その中の1店舗です。初訪問です。店内メニュートッピングの注文スタイル食券にトッピングの希望を...
南区 煮干しラーメンの名店『中華そば郷家 寺塚本店』
【訪問日時】2023年1月9日（11:45）お店情報以前、天神店にふらっと入って食べたこちらの煮干し中華そばが絶品だったため、先日再訪したところ閉店しており、仕方なく自宅からは遠めの南区にある寺塚本店に伺いました。お店の裏に駐車場が13台分...
博多区 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀（ららぽーと福岡店）※閉店
【訪問日時】2023年1月7日（11:30）【店舗】ららぽーと福岡のフードコート内にあります。しじみ中華蕎麦という珍しいラーメンです。気になっていたのですが、ようやく食することが出来ました。【料理】『宍道湖しじみ中華蕎麦』を注文しました。低...
東区 元祖味噌ちゃんぽん『一楽ラーメン 松島店』
【訪問日時】2023年1月5日（20:00）お店情報一楽ラーメンは大好きなお店でよく通っています。個人的に『味噌ちゃんぽん』が一押しです。よく二又瀬店に行っていたのですが、昨年「少しの期間休業します」といった張り紙が貼られて以降、既に１年経...
博多区 かろのうどんの隣の博多ラーメン『一天門』
【訪問日時】2022年12月20日（23:00）お店情報有名店『かろのうどん』の並びにあるお店です。大きな交差点近くの道路沿いにお店があり、よくその付近を通るので、気になっていての初訪問です。店内メニューラーメンには赤ダレ（甘み系の赤唐辛子...
博多区 千代にある家系ラーメン『初代ZERO式』
【訪問日時】2022年11月28日（19:00）お店情報たまに通る道で、新しく開店しているラーメン屋さんを発見し、思わず入ってしましました。店内メニュー基本の『白豚骨醤油ラーメン』は、最後に背脂を加えて仕上げる醤油豚骨ラーメン。『黒豚骨醤油...
博多区 1杯290円の『博多ラーメンはかたや 堅粕店』
【訪問日時】2022年11月25日（7:30）お店情報特徴は、安くて24時間という事です。ラーメンはこのインフレのご時世の中でも1杯290円。24時間営業という事で、早朝から次々にお客さんが入ってきていました。メニュー激安とんこつラーメンを...
博多区 博多らーめん Shin-Shin（博多デイトス店）
【訪問日時】2022年11月15日（20:45）お店情報福岡の超有名なラーメン店です。現在県内に６店舗出されています。ちなみに、Shin-Shinの社長さんと博多華丸大吉の華丸さんとはかなり仲が良いそうですね。有名店で美味しいので、何度もこ...
博多区 餃子中華酒場 シビカラ 博多店（閉店）
【訪問日時】2022年11月15日（19:40）【店舗】近年、カラシビラーメン（辛くて痺れるラーメン）が話題になってるとテレビで見ていて、その中でも東京の『カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 神田本店』が有名で、前回東京に行った際に食べてきました。...