【訪問日時】
2025年11月19日（20:00）
お店情報
福岡市南区大橋にある二郎系ラーメン店。昔は店名が『大』でしたが、現在は『天』になっています。店名は変わってますが、見た目は変わってません。色んな事情があって店名を変えることになったとネット記事で読んだことがありましたが、ラーメンの味は変わったのか、確認してみたいと思い伺いました。
店内
メニュー
超有名ラーメン店の豚骨ラーメンを食べた感想
今回は、醤油らーめん（これが二郎系ラーメン）を発券し、無料トッピングはにんにくと背脂をマシマシ、味を濃い目で頼みました。
まずスープですが、マイルドな醤油豚骨味で非常に美味しいです。濃すぎず薄すぎず、辛すぎず甘すぎずと味の調和がとれています。麺は少し硬めの太麺で、これは二郎系でベーシックな麺。そして他店ではあまり見ないのですが、チャーシューがサイコロ状に切ってあり、それがポツリポツリと入ってます。いちいち噛み切らなくてもいいので食べやすいといえば食べやすいですが、二郎系ラーメンであれば、どデカい肉の塊がドーンと入っていて欲しいです。
全体的な味ですが私が記憶しているラーメン大の時の味とは、ほぼ変わっていないと思いました。
そして美味しかったです。
店主は女性と表の看板に出てましたし、作ってくださった店員さんも若い女性で一生懸命でした。従いまして、女性でもすごく入りやすい二郎系のお店だと思います。
営業時間
【営業時間】
11:00 – 23:00
【定休日】
不定休
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場
無し
アクセス
福岡市南区大橋2-12-13
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点数（100点満点で味のみの採点）
80点
【点数の目安】
50点以下…美味しくない
50点～59点…普通
60点～79点…美味しい
80点～95点…かなり美味しい ※80点以上はなかなか出ません
95点～100点…神レベルの美味しさ
