【訪問日時】
2025年10月3日(13:00)
お店情報
1984年創業の老舗豚骨ラーメン店です。ネット情報では、こちらのお店が『替玉』発祥のお店らしいです。


店内



メニュー



※替玉は150円、炒飯セットは400円(2025年10月3日時点)
老舗の豚骨ラーメンを食べた感想
<ラーメン>
まず見た目からです。普通のラーメンを注文したのですが、大量のネギがのってます。これはラーメンでなく、ネギラーメンです。このご時世、これで850円ですからサービス精神がすごいと思います。
そして実食。麺は細め。スープは全く臭みの無いあっさりとした味です。あっさりだと薄味で物足りないパターンもありますが、こちらのラーメンはマイルドで甘く、しっかりと美味しく感じるスープです。変な例えになりますが、一番似ているのは、インスタントのマルタイラーメンに近いような・・・。インスタントラーメンに似ているというと悪い例えのように感じるかもしれませんが、マルタイラーメンのスープって、めちゃくちゃ美味しいですよね。日本人に長年愛されてきている事で実証済みの味です。その方向に近い味かなと思いました。
麺が残り少なってきたので替玉を注文。麺は茹でた後、湯切りザルでお湯を切ってそのまま丼にダイレクト入れてくれます。さあ再び食べ始めようとしたら、ご主人が再び近寄ってきて、新たに大量のネギを追加で丼に入れてくれました。すごいサービスだなと思いました。

こちらは替玉後ですが、再び大量にネギを追加してくれました。↓↓↓

営業時間
【営業時間】
11:00 – 14:30

【定休日】
不定休と思われます。

※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場
無し
アクセス
福岡県福岡市東区馬出2-5-10
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点数(100点満点で味のみの採点)
75点
【点数の目安】
50点以下…美味しくない
50点~59点…普通
60点~80点…美味しい
80点~95点…かなり美味しい ※80点以上はなかなか出ません
95点~100点…神レベルの美味しさ